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七个月宝宝辅食食谱做法 营养又美味宝妈必学
2022-05-17

鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:

1. 将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,取出清水冲洗干净,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

2. 将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

3. 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

营养成分:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。配合食用更利于营养吸收。

鸡肉土豆泥

原料:土鸡,土豆,姜适量

做法:

1. 将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,清水清洗干净。

2. 把焯好洗净的鸡块和姜片放入锅中,一次加好水,先大火煮开再改慢火熬至肉烂。

3. 取鸡腿的肉,放搅拌机打成泥,备用。

4. 取新鲜土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

5. 把鸡肉泥和土豆泥再加1勺鸡汤(撇去浮油)混合搅拌均匀即可。

营养成分:土豆含有丰富的淀粉和较多的蛋白质,促进消化调脾胃的作用。要注意的是宝宝的肠胃比较柔弱,所以土豆可以在其他蔬菜之后开始吃。

鱼肉萝卜泥

原料:净鱼肉,白萝卜,高汤

做法:

1. 将高汤倒入锅中,加入收拾干净的鱼肉煮熟。

2. 将煮熟的鱼肉捞出压成泥;

3. 将白萝卜洗净切成小块,煮或蒸熟,压成泥。

4. 将两种泥重新加入高汤搅匀,小火煮至粘稠即可。

营养成分:鱼肉中除含有蛋白质和矿物质,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

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